In 60 Sekunden.

Vor einigen Tagen habe ich es mir mit Spekuatius auf unserem Kuschelsofa bequem gemacht und mir ein Video bei You Tube angesehen. Was in etwas so ausgesehen hat: Kissen auf den Tisch - Füße darauf gelegt - Schultern von einer flauschigen Decke umwickelt und den warmen Laptop auf dem Bauch. In dem Video, welches mein Interesse geweckt hat, ging es daaruum, dass man in einer Minute einen Kuchen zaubern kann. Und zwar aus der Mikrowelle. Ich und Mr. Spekulatius schauten uns nickend an und es war klar, das können wir mal probieren.

Man schnappt sich also ein hübsches, mikrowellengeeignetes Glas und gibt die oben und unten aufgeführten Zutaten hinein. Die Spekulatius Kekse werden einfach mit einem Mörser oder der  brutalen Variante falls ihr einen schlechten Tag hattet: Kekse in ein Handtuch legen und mit einem harten Gegenstand zerstoßen.

Alle Zutaten werden gründlich mit einer Gabel im Glas vermischt. bis eine klebrige etwas dickflüssige Masse entsteht. Variabel kann man noch Aroma hinzufügen.

Der erste Versuch ging schief, denn ich habe das Glas zu lange (über 2min) in der Mikrowelle gelassen. Er wurde viel zu hart. Der zweite Versuch mit etwas über einer Minute Hitze war perfekt. Er wurde saftig und aromatisch lecker! Womit ich eigentlich nicht wirklich gerechnet habe.

Mit einem Glas Milch und dem frischen warmen "Kuchen" ging es zurück ins Wohnzimmer und der Spekulatius-Schoko-Vanille-Rum Geruch der in der ganzen Wohnung herumschwirrte, ließ jede Duftkerze alt aussehen.

Da sich letztens eine liebe Leserin gewünscht hat, dass ich die Objetivwahl der Bildern dazuschreibe, versuche ich dies in Zukunft mit einzubeziehen: 50mm f1.8